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CEBICHE: ORIGEN, MITOS Y VERDADES
Agotado

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Victor Manuel González Romero S/ 30.00
Gastropolítica: Una mirada alternativa al auge de la cocina peruana
Disponible

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MARIA ELENA GARCIA S/ 75.00 Comprar
EL MERCADO. HOMENAJE A LA COCINA PERUANA
Agotado

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Rafael Osterling S/ 120.00
CIEN SIGLOS DE PAN
Agotado

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Fernando Cabieses S/ 50.00
LA COCINA FRANCESA Y EL PERÚ (NUEVO)
Disponible

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Mirko Lauer S/ 60.00 Comprar
PICANTERÍAS Y CHICHERÍAS DEL PERÚ. PATRIMONIA CULTURAL DE LA NACIÓN. TOMO II
Disponible

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Isabel Álvarez Novoa S/ 90.00 Comprar
LA COCINA EN EL VIRREINATO DEL PERÚ
Agotado

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Rosario Olivas Weston S/ 60.00
LOS CHIFAS EN EL PERÚ: HISTORIA Y RECETAS
Disponible

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Mariella Balbi S/ 100.00 Comprar
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