DE LAS BEGONIAS AL MAIZ. VIDA Y PRODUCCIÓN EN EL PERÚ ANTIGUO

DE LAS BEGONIAS AL MAIZ. Vida y producción en el Perú antiguo de Frederic André Engel, es una obra fundamental para comprender el desarrollo agrícola y cultural de las civilizaciones prehispánicas andinas. A partir de investigaciones arqueológicas y etnobotánicas, Engel analiza cómo las antiguas sociedades peruanas domesticaron plantas, adaptaron sus entornos y transformaron el paisaje para crear sistemas agrícolas sostenibles y productivos en condiciones geográficas extremas.

El libro ofrece una visión integral de la vida cotidiana en el Perú antiguo, abordando temas como la alimentación, el uso de recursos naturales, la tecnología agrícola y el vínculo entre cultura y medio ambiente. Engel revela la sofisticación de estas culturas, cuyo legado aún se percibe en prácticas campesinas actuales. Es una lectura clave para quienes deseen entender el ingenio humano en armonía con la naturaleza, y la profunda conexión entre biodiversidad y civilización andina.